Av: Kaja
Hyggelig med nytt innlegg!:) Har du prøvd deg med oksenakke på grillen? På toscansk vis legger du kjøttet i vann i 24 timer, og skyller av. Så marinerer du i rødvin, oliven olje, hvitløksfedd, rosmarin...
View ArticleAv: beavis
Fy flate – nå kom det mange gode minner gitt. Fikk ofte svinekjaker hos min farmor da jeg var liten. Men har aldri laget det selv, er rett og slett gått i glemmeboken. Hm kanskje en annen glemt...
View ArticleAv: JonL
Hei. Ikke mange som skriver om svinekjaker på norsk, hehe Jeg måtte ty til en amerikansk oppskrift da jeg skulle ha de i min SousVide Supreme. Et utrolig råvare
View ArticleAv: Braiserte oksekjaker | Heia Mat
[…] opplagte stykningsdelene til dyrene jeg spiser, og har tidligere lagt min elsk på oksehaler og svinekjaker her på bloggen. Og takket være de fisefine folka på Maschmanns så har jeg god tilgang på...
View Article
More Pages to Explore .....